La Giunta Regionale della Regione Lombardia ha approvato il protocollo d'intesa sul progetto sperimentale denominato 'Reti territoriali virtuose contro lo spreco alimentare (Comuni, Grande
distribuzione organizzata, Enti non profit)' in attuazione del Programma
regionale di Prevenzione dei rifiuti il quale, attraverso strumenti quali la predisposizione di linee guida igienico-sanitarie volte a facilitare la cessione di quanto rimane invenduto garantendone comunque la sicurezza alimentare, nonchè tutta una serie di valutazioni sul rapporto costi/benefici che tale pratica può avere sia a livello ambientale per quanto riguarda la diminuzione della quantità di rifiuti prodotti, sia da un punto di vista sociale per quanto riguarda l'aiuto a persone in situazione di bisogno.
Per maggiori informazioni puoi visitare la pagina di Regione Lombardia APPROVATO PROTOCOLLO D'INTESA CONTRO SPRECO ALIMENTARE
LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE
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